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Benefícios da lavadora de Louças Hobart no processo de higienização:

 

 

Nos dias atuais, assim como no passado, o processo de higienização por meio de equipamentos desenvolvidos para esse fim são infinitamente mais vantajosos que o sistema manual. Dentre os inúmeros benefícios, destacamos:

 

  • Economia de água e detergente – O baixíssimo consumo de água que as Lavadoras de Louças Hobart proporcionam, cerca de 2,5 litros de água por ciclo, faz da economia de água não apenas um ato de respeito e cidadania, mas também uma necessidade, principalmente nos dias atuais, onde a escassez de água disponível em reservatórios tem sido um constante. Consumo mínimo de detergente e secante, com dosagem automática a cada ciclo;

 

  • Produtividade e Praticidade – Mínimo Manuseio, reduz a mão de obra, rápida secagem das louças; Dispensa o uso de álcool e panos de prato nada higiênicos;

 

  • Segurança, Versatilidade, Agilidade – Higieniza de forma uniforme todas as louças de seu estabelecimento, com enxágue à quente (82ºC), na temperatura adequada para eliminar as bactérias mais comuns presentes nos utensílios. Ciclos rápidos de 1 a 3 minutos, higieniza cerca de 18 pratos ou 25 copos ou 120 talheres ou 7 bandejas por ciclo, conforme modelo.

 

  • Elimina a quebra de louças – com mínimo manuseio dos utensílios, a quebra de pratos e copos se reduz drasticamente. Menor ruído na área de higienização, causados por manipulação excessiva dos pratos e bandejas;

 

  • Retorno do Investimento – Estima-se em cerca de 12 meses o retorno no investimento em uma Lavadora de Louças Profissional Hobart, quando se compara a higienização manual e por intermédio das lavadoras de louças profissionais. A tabela abaixo ilustra essa diferença.